L'ARMAGNAC

"élixir de longue vie susceptible d'arrêter le vieillissement

il aiguise l'entendement et rend bonne mémoire, conserve jeune, donne la joie et l'allégresse "

(extraits de textes anciens)

Deux raisons essentielles à cette petite page personnelle sur l'Armagnac...

Faustine Delhoste

Mes ancêtres maternels étaient originaires principalement de Hontanx, Perquie

et Bourdalat (Landes) et de Mauléon d'Armagnac dans le Gers.....

villages en plein coeur du bas Armagnac 

Quand à mon père, Raphaël, originaire de Chalosse, il était employé

chez un producteur d'Armagnac de Lannemaignan.

C'est là qu'il fit la connaissance de Faustine, ma mère,

alors qu'il allait de ferme en ferme, distiller le fameux breuvage !

Raphaël Duprat

L'Armagnac est la plus vieille eau-de-vie du monde

En 1310, le prieur Vital Dufour fait l'apologie des 40 vertus de l'Armagnac

Des textes prouvent que sa commercialisation date au moins du début du XVème siècle (marché de St Sever en Chalosse, 1461)

Les romains ont introduit la vigne dans nos régions .....

Les celtes, par leur maitrise du bois ont permis la fabrication des tonneaux......

Et les arabes nous ont transmis le secret de la distillation et de l'alambic.....

 

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