le benoît	sonnait l'angélus....
le charpentier de haute futaie	était capable de réaliser des charpentes pour les grands batiments tels que églises, halles.....
le charpentier de marine	fabriquait des bateaux (dans notre région des gabarres)
le charpentier de barriques	fabriquait des barriques.... tonnelier
le chevrier	ou scieur de long (voir photo et explications...)
le coquetier	achetait les produits frais (oeufs, fruits, légumes....) dans les fermes pour les revendre au marché
le faiseur de peignes	fabriquait les peignes pour les tisserands
l'imprimeur d'indiennes	appliquait les motifs sur les toiles d'indiennes *
le pasteur de chèvres	... ou berger, gardant des chèvres !
le potier de terre	pétrissait la terre argileuse et la cuisait pour faire principalement des tuiles
le régent	dans les Landes notamment, c'était le maître d'école
le relieur de bois	petit métier de la forêt... il faisait des fagots avec les petites branches
le rocquier	débitait les blocs de pierre... le tailleur de pierre prenait la suite pour les retailler
le roulier	transportait des marchandises, par route, avec une charrette attelée de chevaux ou de boeufs.... l'ancêtre du routier
le scieur de long	débitait les troncs d'arbres pour en faire des planches ( voir photo)